Survivalisme familial : le couteau Opinel, fabriqué en France

manifeste du survivalisme familial2 Survivalisme familial : le couteau Opinel, fabriqué en France

SURVIVALISME FAMILIAL : LE COUTEAU OPINEL, FABRIQUE EN FRANCE
L’Opinel, un couteau de légende en France, qui a beaucoup encore à nous apporter, en tant que cuisinier, que jardinier, que survivaliste en famille. Explications sur Terre nouvelle.fr.


Opinel classique aubergine
  • Opinel, plus qu’un couteau, un symbole

Opinel est une histoire de famille en Savoie, depuis 1800. Forgerons puis couteliers, ils ont su mener leur entreprises à travers les siècles. Le couteau Opinel que l’on connaît avec la tête couronnée en symbole, celui qui se referme et se bloque avec sa bague virole, cette forme de lame et de manche si typiques, a obtenu :
– l’un des 100 objets les mieux désignés au monde au Victoria and Albert Museum en 1985, aux cotés de la Porshe 911 et de la Rolex,
– l’un des 999 designs les plus aboutis de tous les temps dans le Phaidon Design Classics en 2006.

Notre couteau Opinel, on peut l’aimer donc et pas seulement comme nos grand-pères qui en avaient toujours un en poche et qui ne se servaient que de ce couteau et uniquement de ce couteau pour tout faire même manger à table.
OPINEL de Cuisine
Nos Opinel méritent d’entrer aussi en cuisine (il existe une série de couteau de service mais aussi un économe et un couteau à tartiner dont les couleurs font rêver, j’aime tout particulièrement l’aubergine de la marque).
OPINEL de Table
N’oublions pas de nous en servir aussi à table avec une série de couteaux de table aux couleurs géniales qui se marient avec les classiques ou les plus originales fourchettes.
Je vous mets en vignettes ci-contre les liens directs vers Amazon si vous vous laissez tenter.

  • Opinel la marque du survivalisme familial

l'Opinel, le couteau du survivalisme familial

l'Opinel, le couteau du survivalisme familial

Mais surtout, Opinel est la marque des survivalistes en famille :
– parce que (et tous les jardiniers, chasseurs ou pêcheurs vous le diront), c’est un couteau qui coupe vraiment et que l’on peut aiguiser;
– parce que l’on peut le bloquer en position ouverte ou fermée grâce à sa bague virole;
– parce que le survivalisme familial bénéficie avec Opinel d’une gamme de couteau de plusieurs tailles, pour toute la famille. En randonnée, un Opinel est toujours utile;
– parce qu’en survivalisme familial, on se soucie de l’environnement et l’on préfère ce qui est durable, l’Opinel, le couteau pour la vie, est tout désigné.

  • Faire affûter son Opinel

Mon oncle, grand jardinier et ancien militaire ayant fait pleins de guerres (dont la seconde guerre mondiale) ne quittait jamais son Opinel. Je me souviendrai toujours de ses gros doigts pleins de terre serrant son Opinel. Il profitait de chaque passage devant sa pierre à meuler pour affûter son Opinel.

Si, de votre côté, vous hésitez à frotter la lame de votre Opinel sur une pierre à affûter, vous pouvez l’envoyer à l’usine Opinel qui le fera affûter par des professionnels pour la somme de :
– pour l’affilage : 8euros, frais de port de retour compris.
– Pour l’affûtage : 20 euros, frais de port de retour compris.
Adresse à laquelle envoyer votre couteau Opinel pour affûtage : OPINEL servie affûtage 508 Bd Henry Bordeaux 73000 CHAMBERY France.

  • La lame du couteau Opinel

Les couteaux Opinel ont une lame très tranchante de fait de la présence de 0,4% de carbone dans l’acier. L’ajout de chrome donne à la lame une très résistance à la corrosion.


Opinel couteaux de table

Opinel couteaux d’office

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