COMMENT FAIRE UNE RACLETTE SANS REVETEMENT ANTI-ADHESIF
 Comment faire une raclette sans tefal |
Une bonne raclette, nous et nos enfants, nous en sommes fans, mais dans notre démarche de l’éviction du tefal et plus généralement des revêtements anti-adhésifs, nous avons bien cru que la raclette ne serait plus qu’un bon et lointain souvenir. Voici la solution que nous avons dénichée pour continuer à faire des soirées raclettes sans Tefal, sans revêtement anti-adhésif. |
- Faire une raclette sans tefal ni revêtement anti-adhésif
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Appareil à raclette traditionnel en lien direct vers Amazon |
Reste que lorsqu’on a décidé de chasser les revêtements anti-adhésifs, on conserve tout de même des goûts culinaires que l’on a du mal à satisfaire. La traditionnelle raclette en fait partie. Bien sûr, il y a ma solution ultra simple de la pomme de terre au four et sa raclette, mais demeure l’envie de faire une vraie raclette familiale et conviviale avec le fromage qui fond sous nos yeux. Nous nous sommes alors dirigé vers les appareils traditionnels à raclette utilisés dans les restaurants : il est bien connu que dans les restaurants, le tefal ne peut pas être utilisé du fait de sa courte durée de vie. Hors, trouver un appareil à raclette à l’ancienne, c’est à dire avec lequel on racle la raclette qui fond sous une résistance, c’est possible : c’est l’appareil à raclette traditionnel de Bron Coucke dont je vous mets un lien pour l’acheter chez Amazon  .En plus, l’appareil à raclette traditionnel Bron Coucke est fabriqué en France, encore un argument en sa faveur. Il faut acheter une demi ou un tiers de meule de raclette, le couteau à raclette Bron Coucke est aussi utile pour racler et couper la fromage grillé (religieuse), et pour la fin du morceau de fromage, l’utilisation naturelle est de le couper en petits dés parsemés sur une magnifique pizza maison à la raclette. Joyeux délice à tous!. |
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