COMMENT FAIRE DU BEEF JERKY, VIANDE SECHEE FAÇON COW-BOY
Savoir conserver la viande en dehors de l’achat de produits de la grande distribution, c’est fondamental quand on recherche l’autonomie.
Voilà une nouvelle méthode que nous adorons à la maison : la viande de boeuf séchée façon Beef Jerky, la fameuse viande séchée des Cow-Boys des grandes plaines…
… je vous montre notre méthode, super facile (tellement que c’est dommage de vous en privez)
Je vous montre les étapes en vidéo, je l’ai tournée avec l’aide de mon fiston Archibald 
Comment faire de la viande de boeuf séchée sucrée (sans sucre) façon cow-boy :
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Comment faire du boeuf séché façon Beef Jerky : notre méthode
